夏天来临，烧烤成为了最受欢迎的美食。然而，在众多烧烤店中，为何只有淄博的烧烤火爆呢？今天我们揭秘了淄博烧烤大火的三大原因，独特的烧烤模式、羊肉论斤的售卖方式以及高明的营销手段，让淄博烧烤成为人们追捧的美食。
还有人说:但凡能满足味蕾，管它是什么，吃了再说！再者说，烧烤这档美事，百分之九十的人无法抗拒。试想下，大家围桌而坐，一边吃着烧烤，一边喝着美酒，这才是良辰美景！
另外，喜欢吃烧烤地人，是不是也发现了今年的烧烤和以往不同呢？从事实出发，全国所有的烧烤加起来不计其数，可是为何仅有淄博烧烤能大火呢？有大佬直言：这3个答案令人钦佩！
一、烧烤模式新颖
在淄博，但凡来过和吃过的美食爱好者，大家的感触好深！究其原因，和其他地方的烧烤相比较，模式比较新颖。其他地方，几乎都在后厨烧烤，请得是烧烤师傅，由他们全权负责。
再看看淄博，几人或者一家人一个烧烤箱，大家选好食材之后自己来烤。如此之为，既可以体验烧烤，体验生活，感知人间烟火气，又能放心地吃喝。另外，淄博的“小葱卷饼”真不错。
二、羊肉论斤售卖
其他地方的烧烤店有很多，可是很多人都在抱怨：为何花那么多钱，换来的羊肉串的份量很少，感觉吃烧烤貌似在给老板“送钱”。事实上，网友的抱怨很有道理，烧烤爱好者很清楚哦。
再看看淄博，不论是谁，但凡点烤串地话一定会论斤售卖。这一点和其他地方截然不同，如此而为旨在让消费者吃得实惠，让大家满意了才会有回头客哦。其实，这也是做宣传的一种方式。
三、营销手段高明
不得不说，淄博烧烤能火，和营销手段高明有直接关系。比如“小葱卷饼”，这种新颖的吃法被当地宣传团队搞火以后，然后又带动了淄博烧烤。另外，当地烧烤师傅和消费者都在努力宣传。
除此之外，大家都通过当下很火的短视频来营销。如此一来，看得人多了，这种宣传效果便越来越明显。再看看其他地方的烧烤，它们真没有把握好短视频营销和宣传，故不火是有道理的。
烧烤作为夏季的美食，淄博烧烤以其独特的模式、实惠的售卖方式和巧妙的营销手段成为烧烤界的大火。无论是热爱烧烤的人们还是喜欢品尝美食的食客们，都不妨去淄博品尝一番，在热闹的烧烤香气中，享受一段美好时光。
