春季草莓价格亲民的原因解析,供大于求市场竞争激烈可降价草莓储存不易激素农药问题

春天来了,草莓早早上市,价格意外之低也让人瞠目结舌。为何今年的草莓价格如此亲民?果农们给出了四个原因,从种植过剩、市场竞争、储存困难到激素农药问题,这些都影响了草莓价格,让我们一起了解下吧。

春季草莓价格亲民的原因解析,供大于求市场竞争激烈可降价草莓储存不易激素农药问题

 

春天不仅有各种新鲜蔬菜,同时也有琳琅满目的应季水果,其中就包括了大家都很喜欢的草莓。众所周知草莓是在5月份之后大量上市,但是随着人们需求的增多,草莓现在也实现了大批量大棚种植,这样就使得草莓会早早上市,满足了人们的味蕾。

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往年这个时候的草莓除了好吃之外,价格也是居高不下,品质稍微好的草莓动辄就是二三十十块,即便一些小的卖相不好的也要十几块。然而今年的草莓却让大家实现了“草莓自由”,价格堪称白菜价,大街小巷的草莓普遍都是十二到十五元左右,稍微次一些的草莓几块钱就能买到,确实令人意想不到。

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那么今年的草莓价格为什么会如此“亲民”呢?对于这个原因,有果农给出了4个原因,具体是什么呢?下面我们就来了解下。

一、种植草莓的人太多

俗话说“物以稀为贵”,草莓其实和樱桃一样,往年种植的人并不多,尤其是这个季节大棚种植的人较少,所以3月左右的草莓就显得比较稀罕,价格自然也是水涨船高。然而当很多果农看到如此诱人的价格之后,纷纷也开始大棚种植。

加上草莓种植的技术不断在提高,产量也发生了变化。种种原因让草莓变成了“供大于求”,因此就造成了草莓价格大跌的原因,毕竟水果和其他食物不一样,不及时的销售掉,只能白白浪费掉。

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二、市场竞争激烈

草莓的受众非常广,或许以前只有一些水果店在售卖草莓,如今大街小巷都能看见售卖草莓的商贩,有些商贩平时或许不卖水果,但是到了这个季节,因为草莓的销量好,因此也会进货草莓,想要从中分一杯羹。

另外随着电商的发展,许多果农如今都在网络售卖,而且价格要比线下还要便宜,这又对草莓行业带来不小的冲击,大家为了能够快速销售,不得已只能降低价格,因此就造成了普遍便宜的现象。

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三、草莓储存不易

草莓是水果里面相对难储存的水果,吃过草莓的都知道,草莓只要轻轻的一触碰就会发生破损的情况,我们在购买草莓的时候,往往上面的草莓看起来非常漂亮,可是下面的草莓就会有许多破损的烂果。

而且随着现在温度升高,草莓的储存就更难了,比如头天买的草莓,如果没有及时冷藏,放在室外的话第二天就会有变质的情况。而且由于草莓都是当天现摘现卖,如果当天不能及时卖掉,那么第二天的品质就更差了,这样的草莓即便不要钱也没人要,所以商贩们宁愿便宜点,也必须在当天销售一空。

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四、激素农药草莓

对于大棚种植的草莓,估计很多人都听说过,会大量过使用激素,农药等问题,一些不良果农为了产量以及草莓的卖相,会过多使用激素或者农药,这就给人们的食用健康带来诸多的风险。因此一些人对于草莓有些望而却步,尤其是看见一些特别漂亮的草莓,更是不敢购买。这样对于果农来说,无形之中又会损失一些目标客户。当购买的人逐渐减少时,那么也只有价格便宜些,才能吸引其他人购买。

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今年春季的草莓实现了白菜价,让人们在享受美味的同时也感受到了实惠。但是,我们也要警惕草莓品质和食品安全问题。草莓价格的下降虽然让我们开心,但也要确保草莓的质量和健康,让人们能够吃得放心。希望未来的草莓市场能够更加健康发展,给消费者带来更好的体验。

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