想要在家享受美味的馄饨吗?这个家常馄饨的做法非常简单,只需几种食材和几个步骤,就能制作出口感鲜美、营养丰富的馄饨。快来学习这个超简单的做法吧!
用料:
1.虾仁适量
2.馄饨皮适量
3.猪肉(七瘦三肥)适量
4.玉米粒/香菇 看爱好选一个
5.盐适量
6.面粉少量
做法步骤:
1.将做馅儿的食材都洗净剁碎,喜欢吃整个虾仁的盆友可以保留虾仁。玉米粒也可以不剁碎(如果选择香菇就必须和猪肉剁碎和好)。可以加入适量调馅香
2.包馄饨。因为不是自己做的馄饨皮,所以都有点干,包的时候不太好包,所以要准备一碗清水,在馄饨封口处蘸点水再用手按一按。
3.摆盘的时候记得现在盘子里撒上一些面粉防止馄饨粘连
4.最后下锅煮即可。先烧水,同时做碗料。(适量盐,适量干辣椒面,一点点鸡精,芝麻油,酱油,醋,最后加入一勺已经炒熟的酸菜。)水烧开后在煮馄饨之前先用开水将碗料冲开。馄饨煮到浮起来即可。
馄饨是非常受欢迎的传统中国面食,这个家常馄饨的做法简单易学,无论是作为主食还是夜宵都非常适合。无论是全家人还是朋友聚会,都能品味到香喷喷的馄饨。赶快动手试试吧,一定会让你大呼过瘾!
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